ハワイにきてから「もちまんじゅう」っていう言葉を耳にするんだけどなのこと？
「もちまんじゅう」は日本でいう大福のことを言っているんだよ。
ヒロにはこの「もちまんじゅう」を専門に売っているお店があるんだ。
海外の大福がどんな感じなんだろう。
お店のことについてもっと教えて！
Two Ladies Kitchen
名前からは想像もつきませんが「もちまんじゅう」という大福やお餅のような和菓子を売っています
商品は毎日手作りで作られていて、中には変わった味の大福もあるなどハワイテイストの大福を楽しめるお店です
ハワイ島のヒロに行ってここに行かないなんてどうかしてる、と言われるくらいおすすめ度の高いお店の一つで、観光客だけでなく現地の人たちにも人気があります
メニュー
お餅や大福、たい焼きにどら焼きなど幅広い種類の和菓子を扱っています
大福には特に力を入れているためカウンターには旬のフルーツを使った大福や一押しの大福のリストが書かれた紙が貼ってあります
特にいちご大福が人気で、いちご大福を求めてこのお店に立ち寄る人も少なくないのだとか
他にも日本では見かけることのない大福も多く売られています
例えば、
いちごショートケーキ
マシュマロ
などなどそれ本当に美味しいの？というような組み合わせの大福もあります
行き方
駐車場はなく、お店の前に3台くらいしか車を止めるスペースがありません
なのでダウンタウンから歩いていくのがおすすめです
ダウンタウンからだととても近いので5分から10分でお店に着きます
営業時間
火曜日から土曜日の朝10時から夕方16時まで営業しています
日曜日と月曜日は定休日です
おすすめの時間帯
朝10時に開店しますがそれ以前から開店を待つ人で列ができることがあります
なので開店すぐは避けて少したったお昼頃が人が引いているのでおすすめです
今は店内に入れる人数が限られていて外に行列ができるので常に人が多いように見えます
しかし行列はすぐに無くなるので人が多く見えても意外と短い時間で順番が回ってきますよ
食べてきた感想
私が今回選んだ餅饅頭は全部で3種類です
いちご大福 (strawberry mochi)
いちごショートケーキ大福 (strawberry short cake mochi)
なし大福 (pear mochi)
いちご大福はお店の看板商品というのもありますが、実は今回 Two Ladies Kitchen に行くきっかけとなった大福です
いちごショートケーキはメニューを見た時から気になっていたので注文してみました
味の想像がつかなくてドキドキです
なしは旬の果物の大福と書かれていたので選んでみました
こちらも大福になるとどんな感じなのか想像がつかなくて家に帰るまでワクワクが止まりません☺️
それぞれ感想を書いていきますね
いちご大福
日本でも定番と言えるいちご大福、
大きないちごが甘いあんこともちもちの生地に包まれていて日本を思い出します
いちごが大きい分イチゴ自体の甘みは少なく感じましたが、あんこで包まれているので全体的にはバランスの取れた甘さになっていました
実は注文するときにいちご大福は1つしか注文しなかったのですがボックスの中には2つも入っていました
もともと2つセットなのか店員さんが気を利かせてくれたのかは分からないですが得した気分です
イチゴショートケーキ
ショートケーキが中にはいってるの？
小さいけどはいってるよ。
味の想像がつかないよね笑
少しピンクに色づいた生地に包まれていて、サイズが他と比べて一回り大きいのがいちごショートケーキ大福です
中には少し水分を含んだスポンジケーキが入っていました
いちごショートケーキなのでスライスされたイチゴもいくつか入っていましたが、ホイップクリームは流石にみられませんでした
スポンジケーキ自体は水分を含んでいたのでホイップクリームを吸収してしまったのかもしれません
あまり聞くことのない組み合わせなのでドキドキしましたが、食べてみると意外と美味しくて驚きました
食感はふわふわ、もちもちしていて少ししっとり、ととても不思議な食感です
なし大福
黄緑色の生地に包まれているのがなし大福です
大福に使われる果物となると柔らかい印象がありますがこのなしは歯応えがしっかりありました
皮付きなのでなおさらシャリシャリ感が増しています
柔らかい生地に包まれるシャリシャリのなしには新しさを感じました
あまり甘くなくさっぱりした味だったので口休めにちょうどいい大福でした
あんこも入っていないので甘いのが苦手な人にもおすすめできる大福です
まとめ
わざわざハワイまで来て大福？と思うかもしれませんがハワイだからこそできる組み合わせなど、日本とは違った大福を楽しめるお店です
ユニークな組み合わせの大福がいい意味で大福という和菓子の概念を壊してくれますよ
ヒロにきた時にはぜひ一度この大福を食べに訪れてみてください
最後まで読んでくれてありがとう🍍
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