ハワイ島ではコナコーヒーが有名で、それに伴いたくさんのコーヒーショップもオープンしています
たくさんのお店があるのでそれぞれどんなお店なのか気になりますよね
今回はKoanaというコーヒーショップに注目して紹介していきたいと思います
少しでも好みに合うようなお店を探す手伝いができたら嬉しいです☺️
○Koana
2019年8月に美味しいコナコーヒーをシェアしたいオーナーと奥さん二人によってオープンした比較的新しいコーヒーショップです
2年間の準備期間を得てヒロとボルケノナショナルパークの間、マウンテンビュービレッジに店舗が開かれました
この期間ではハワイ、東京、台北でコーヒーについてさらなる知識を深めたそうです
店舗を開くにあたり限りある資源を最大限活用するためにリサイクルにも力を入れているそうです
店内の装飾品のほとんどはリサイクルであったり廃材を使っているそうですよ
○店舗情報
Koana
18-1325 Old Volcano Road
MOUNTAIN VIEW, Hawaii 96771
駐車場:あり
火:8:30 – 2:30
水:8:30 – 2:30
木:8:30 – 2:30
金:8:30 – 2:30
土:7:30 – 2:30
日:休日
店内、外にテーブルあり
電話番号:(808)209-4432
メール:koanahawaii@gmail.com
予約:必要なし(スイーツは数量限定なので電話で確認しておくと安心)
公式ホームページ↓
○メニュー
メインはコーヒーと紅茶の2択ですが、どちらも種類が豊富に揃えられています
コーヒーはどの種類も賞を受賞しているものなんですよ
お店オリジナルのブレンドもあってコーヒーにかける思いが伝わります
ドリップコーヒーにとても自信を持っているそうでクリーマーなどを淹れずにブラックで飲むのが推奨されていました
カウンターにはクリーマーと砂糖が置かれていたのでブラックが飲めない人も安心ですが最初の一口はぜひブラックで飲んでみてほしいです
コーヒーになれない方は軽い味わいのもの、フルーティーなものなどから試してみるのもおすすめですよ
スタッフの方がそれぞれの豆の特徴を説明してくれるのでそこから気になるものを探してみてください
また数量限定でパティスリーも置いてあります
メニューなどは置いていないので直接スタッフに聞かないと出て来ません
日によって内容も数量も違うそうなのでパティスリーも一緒に楽しみたい方は電話で事前に確認しておくのがおすすめです
○行ってきた!
実際にお店に行ってきました
ーブログ
体験記ブログではたくさんの写真と共に感想を載せています
ー動画
お店に行った時に動画を撮ってきました
コーヒーを選ぶところから入れてもらうところまで全て撮っています
実際に目の前で入れてもらえるのでとても楽しかったですよ
少しでも雰囲気が伝わると嬉しいな。
○おわり
今回はKoanaコーヒーショップについて紹介をしました
こだわりの豆で淹れられるドリップコーヒーをぜひ一度楽しんでみてください
最後まで読んでくれてありがとう🍍
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